東京、首都圏のグルメを旅する

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やすべえ

訪問日：２０１２年５月３日

評価・・・★

一言・・・量を食べたいときのつけ麺屋。味は無難。

★★★・・・積極的に通いたい店
★★・・・機会があれば行く店
★・・・選択肢がなければ行く
☆・・・二度と行こうと思わない店


＜オススメ・失敗シーン＞
　オススメ：巨食の人
　失敗：甘ダレが苦手な人、４人以上の訪問

朝から夕方まで何も食べていなかったこともあり、新宿からの帰りにプラッと
訪問しました。やすべえに来るのは何年ぶりだろう。１８時過ぎの訪問ですが、
若干入店待ちの人がいる状況でした。

食券を買おうと思っていると、つけ麺は普通・中盛・大盛（220g/330g/440g）が
全て720円というではないですか！そんなお店だったかなぁと思いながら、
大盛のボタンを押してしまった。あとから考えても、これは失敗でした。。
さすがにボリュームがありすぎです。

　←ちょっと多すぎました。
　　 水分は大目です。


麺はモチモチかつ、つるっとした喉ごしの良いタイプで個人的には好みです。
タレは魚介系のちょっと甘めで、気になる人もいるかもしれません。



テーブルに魚粉と刻み玉葱が置いてあり、味を変えながら楽しめるのですが、
さすがに大盛は多かった。最後はちょっと飽きてきてしまいました。

店を出るときには満腹すぎて、カロリー消費のために家まで歩いて帰りました。
味は非常に無難な味ですので、頑張って食べに行くというよりは、お腹が空いたときに
行くラーメン屋という感じでしょうか。
少なくとも並んで食べるお店ではないかと思います。

クリックしていただけるとやる気倍増です↓

食べログ：http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13001055/


<店舗情報> やすべえ
住所： 東京都渋谷区代々木2-11-19
アクセス：新宿駅南口より甲州街道を八王子方向に徒歩8分
TEL：03-3375-5911
定休日：不定
営業時間：11:00〜翌2:00

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＜星数のコンセプト＞
ブログを再開したことで、星の数の意味合いを若干変更致しました。
本ブログ中の星数の基本コンセプトは以下の通りです。

★★★「積極的に通いたい店」
　⇒その店を訪れるためだけに出かけても良いお店、ターミナル駅NO.1のお気に入り等
★★　「機会があれば行く店」
　⇒偶然近くにいた時に優先的に選ぶお店
★　　「選択肢がなければ行く店」
　⇒最悪ここでも良いかというボーダーライン、近くに★★以上がない場合含む
☆　　「２度と行かないお店」
　⇒文字通り

当ブログでは１人あたり10,000円を越える店は★★★にしないというポリシーです。
また、定期的に星数の見直しを行っていきます。


＜歴代★★★＞・・・青字は特にオススメ
あじめん
セニョール・マサ
多賀山
不如帰
いわしや
焼肉幸福
おが和（ランチ）
無国籍ダイニング CHAKA(チャカ)柏店
津田沼必勝軒
純連


＜相互リンクについて＞
大歓迎ですので、コメント欄を通じてご連絡ください。

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あじめん

訪問日：２０１２年４月２８日

評価・・・★★★


★★★・・・積極的に通いたい店
★★・・・機会があれば行く店
★・・・選択肢がなければ行く
☆・・・二度と行こうと思わない店


＜オススメ・失敗シーン＞
　オススメ：ほぼ全てのシーン（男女問わず）、ひとりの食事
　失敗：合コン、勝負のデート

友人の引越しの手伝いのついでにちょっと寄ってみました。
入り口から手打ちの本格製麺所が目に入り、目を奪われました。

お店に入ると、意外にもカウンタータイプ、半個室タイプと席のバラエティに
富んでいます。奥には本格的な座敷もありそうな雰囲気でした。
帰宅後ネットで確認しましたが、やはりありました！！

このお店は席のタイプが多彩なので、何とも使い勝手が良さそうですね。
夜は居酒屋タイプのお店ですが、どちらかというと居酒屋や〆のお店として良さそうです。



蕎麦とうどんがあり、どちらにするか少し悩みましたが、蕎麦の方が
味がわかりやすいということもあり、とりあえず蕎麦にすることを決意。
せいろは750円と蕎麦にしては若干高めですので、「それならば」ということで、
きのこつけ汁２段蕎麦（850円）にしてみました。

あとで気づいたのですが、２段を蕎麦１段＋うどん１段にもできたようです。
うどんのコシもすごいようなので、そうすれば良かったなー。


　←本格的な形で出てきました


やはり、蕎麦の香りが香ばしいですね。
また、きのこのつけ汁が濃すぎず、薄すぎず上品な味で、つけ汁にも
とても印象が残りました。どうやってダシをとったのだろう？？

ついでに頼んでみたのが、こちらの蕎麦刺し（580円）。



このお店のオリジナルメニューなのですが、冷水でさらした蕎麦を
わさび醤油で口にするとちょっと今までに食したことのない感覚。
ネギを巻いて食べると山の香りを楽しめます。ネギは巻きすぎに注意ですが。

蕎麦の値段が高めですが、居酒屋メニューとしてはリーズナブルですので、
１度是非夜に行ってみたいです。とはいえ、ちょっと遠いですね。

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食べログ：http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11024986/


<店舗情報> あじめん
住所： 埼玉県さいたま市浦和区常盤9-19-11 第3スミダビル1Ｆ
アクセス：北浦和駅 西口より徒歩１分
TEL：048-815-7255
定休日：年始
営業時間：平日　16：00〜25：00 (L.O24：00)
　　　　　　　土曜　11：00〜25：00 (L.O24：00)
　　　　　　　日曜・祝日　11：00〜22：00 (L.O21：00)